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Situada en pleno casco histórico de Puerto de la Cruz, esta casa del siglo XVIII, abre sus puerta para invitarles a un viaje gastronómico con recetas que nos llevan a diferentes rincones del mundo con el producto local como protagonista.
Nuestra Casa tradicional canaria del siglo XVIII cuenta con diferentes espacios y patios interiores ideales para disfrutar de un almuerzo o cena, eventos y celebraciones de todo tipo.
Nuestra casa se divide en dos ambientes, la planta baja donde está ubicado nuestro restaurante y terraza y la zona de bar en la primera planta.
En pez gordo abogamos por la cocina de fuego lento, desde la selección de las materias primas a la elaboración de los guisos y fondos tradicionales, que son el alma de nuestros platos. Todo elaborado en casa para conseguir el sabor más genuino.
Una cocina viajera, pero con los pies en nuestra tierra. Trabajamos con proveedores locales que nos traen a nuestra casa la mejor selección de materias primas, además de colaborar en generar la menor huella de carbono posible con nuestra cocina.
